Sono una fan accanita del pane “senza impasto” o “zero sbattimenti” chiamatelo come volete, ma da quando l’ho scoperto non uso più la planetaria, ma una semplice ciotola ed un
Da un impasto molto semplice, morbido e profumato all’arancia, si possono ottenere delle frittelle golosissime, non mi credete? Le frittelle allo yogurt greco della mia cara amica Sara https://sweetpic.it/2018/01/frittelle-soffici-allo-yogurt-greco.html sono
La schiacciata fiorentina è un dolce della tradizione toscana che si preparara nel periodo del carnevale a Firenze, straordinariamente buona, si tratta semplicemente di una focaccia dolce, molto soffice, piacevolmente
Le Bugie (come le ho sempre chiamate io) o Frappe, ma anche conosciute come Chiacchere, sono i dolci più fritti nel periodo del carnevale, amate da tutti!! La ricetta è
Il Berlingozzo è un antico dolce tradizionale fiorentino tipico dei giorni di Carnevale, precisamente nel giorno di Giovedi grasso, realizzato con semplici ingredienti e aromatizzato con del liquore all’anice. Il nome, un
