Buon primo novembre cari amici, già siamo a Novembre e qui nella mia città i raggi del sole riscaldano ancora le giornate, pensate ben 25°. Giornate tiepide, colori bellissimi ,per
Uno strato di ganache al cioccolato, uno di mousse al cioccolato cremosa e l’ultima ancora più golosa, quella della namelaka al cioccolato bianco, tre strati di godimento puro per gli
Penso di aver la cucina a forma di zucca… zucche di qua, zucche di la, zucche anche in terrazza… ma in questo caso inserita in una ricetta salata, più precisamente in
Vedo che la torta alla zucca versione cioccolatosa è stata gradita moltissimo nella mia paginetta, quindi ho pensato di fare anche una versione più leggera, sempre utilizzando la zucca ma
Torta alla Zucca e Cioccolato marmorizzata “Habemus torta”
Habemus torta alla zucca!!! Già è passata al secondo test, quella dei colleghi e sono tanti, credetemi, non basta sentire il parere del marito o del fratello perchè sono sempre
Torta di pere e yogurt
Ho una vita frenetica e stressante a soli 37 anni, di questo passo MUORO prima del tempo….Io stress è diventato il mio paio di scarpe preferito… esistenziale, la fretta una
Buona domenica, oggi è una condivisione di cremosità, freschezza e fantasia dall’altissimo tasso di golosità e aimè di calorie, ma si visto che ormai l’estate è solo un ricordo, possiamo
Uffi, ci sono cascata di nuovo come una pera cotta, tutte le volte che vado a leggere uno dei miei blog preferiti, mi ritrovo sempre a realizzare una delle loro
Angel cake al caffè di Morena Roana
Non sapete come riutilizzare gli albumi avanzati? Se siete stufi delle solite meringhe ecco una ricetta che fa al caso vostro. Sicuramente avrete già sentito parlare della famosa torta senza
La torta Sbrisolona è un dolce lombardo di tradizione contadina, costituito da ingredienti poveri, molto semplice da eseguire infatti basta una tazza come unità di misura e gli ingredienti principali,
Nocciole e mandorle ridotte in polvere, avvolte poi nel cioccolato fondente per dare vita ad un nuovo dolce che si scioglie letteralmente in bocca, semplicissimo da fare con un risultato