Come ben sapete la pasta frolla è tra le basi più usate in pasticceria, molti non sanno ( me compresa) che ne esistono molte versioni da scegliere in base all’utilizzo
Torta “versata”… che cosa avrà di cosi speciale con questo nome strano? Tutto! Credetemi! Era da tempo che volevo provarla, ma davo sempre priorità ad altre ricette, questa era scritta
Tortine al grano saraceno e mandorle
2 novembre 2018, maryva, 2 CommentsQueste piccole tortine sono da gustare a colazione senza alcun senso di colpa per chi come me sta seguendo una dieta. La ricetta mi è stata data dalla mia dietista
Crostata morbida con frolla allo yogurt
27 luglio 2018, maryva, 0 CommentsCome ben sapete la pasta frolla è tra le basi più usate in pasticceria, molti non sanno ( me compresa) che ne esistono molte versioni da scegliere in base all’utilizzo
Torta al cioccolato con okara di mandorle
16 luglio 2018, maryva, 0 CommentsLo so, sono tremendamente in ritardo! Sono trascorsi parecchi giorni dalla presentazione dell’Okara dopo aver fatto il latte di mandorle, che tra l’altro ha suscitato molto interesse da parte vostra,
Sbriciolata integrale alle pesche, albicocche e amaretti
4 giugno 2018, maryva, 0 CommentsLa torta Sbriciolata è una variante della classica crostata, l’impasto simile è caratterizzato da una frolla friabile sbriciolata direttamente nello stampo ben imburrato, farcita e rifinita con altre briciole di frolla.
Plumcake al caffè
13 aprile 2018, maryva, 0 CommentsIniziai a bere caffè solamente a 25 anni quando operarono mio figlio a soli sei mesi. Ricordo solo il corridoio, era silenzioso e vuoto, non c’era un anima viva, (perché
Plumcake al burro di arachidi
25 febbraio 2018, maryva, 0 CommentsHo messo su il tè e ho tagliato a fette il plumcake infornato ieri sera, non vedo l’ora di assaggiarlo, l’ho fatto con il burro di arachidi… questo ingrediente a
Plumcake gluten free con farina di mais, farina di riso e nocciole
12 gennaio 2018, maryva, 4 CommentsSe esiste una food blogger molto imbranata e distratta, quella sono io! Mi capita spesso, mentre preparo un dolce, di dimenticarmi un ingrediente per strada, già… avete capito bene… tutto
Ciambella integrale allo yogurt
10 novembre 2017, maryva, 0 CommentsLa ciambella integrale che vi presento oggi, non è altro che la famosissima torta ai 7 vasetti, il dolce perfetto, morbido, delizioso, che soddisfa il palato e nello stesso tempo
Crostata ripiena (furba)
8 novembre 2017, maryva, 0 CommentsLa mia dispensa urla pietà … soffoca poverina e l’unico modo per smaltire tutto il ben di Dio comperato nelle ultime settimane è farci una bella crostata, quella preferita da