Oggi è il turno di una ricetta che imparerete a memoria e non scorderete più, una di quelle semplicissime da fare, dalla consistenza umida e soffice come una nuvola, un
I Tartufi al rum e marron glacé sono dei piccoli e deliziosi cioccolatini molto semplici da fare, sono formati da un impasto squisito al cioccolato aromatizzato al rum, cannella e
Dopo giorni di latitanza eccomi qui nel mio spazio preferito ad aggiornare il diario di cucina e condividerlo con voi lettori. Oggi vi racconto di una torta da colazione o
A volte mi capita una sensazione strana, come quella di essere sempre in ritardo anche quando in realtà non lo sono, eppure nella vita quotidiana sono molto organizzata: moglie e
Ok voglio essere sincera, ho sempre pensato che una buona torta deve essere fatta con tot. di burro, con tot. di uova e tot. di latte così via… non ho
Una cosa è certa, la semplicità paga sempre anche in cucina, sopratutto quando si è cresciuti con una madre capace di arrangiarsi con qualsiasi cosa le capiti tra le mani.
Se penso a quante volte mi ero ripromessa di fare la torta all’acqua che sta impazzendo in rete da moltissimo tempo, quasi perdo il conto. Se penso ad una sana
Grazie al grande successo ottenuto dalla torta al cioccolato umida e densa vegana della mia collega Michela, la mia sete di curiosità mi ha spinto alla ricerca di un altra
Il rito della prima colazione arriva puntuale ogni mattina con la tavola apparecchiata, le tazze piene di latte e caffè fumanti. Il profumo del dolce appena sfornato arriva fino alle
Buon pomeriggio a tutti,consapevole che la pasticceria è una scienza esatta e che non sia semplice improvvisazione ai fornelli mi è chiaro già da un po, ma basta osservare la propria madre
Eccomi puntuale a metà settimana con una nuova ricetta e sfido a chiunque a resisterle appena leggete di cosa si tratta. La ricetta narra di deliziosi bastoncini dolci fritti che