I Macarons sono dei piccoli pasticcini colorati e sfiziosi, tipici della pasticceria francese, composto da due gusci croccanti fatti con farina di mandorle, zucchero, albume e farciti con un cuore morbido
Barrette ai cereali
Alzi la mano chi di voi si ricorda di portarsi un po’ di frutta al lavoro per la pausa? Ecco, non avevo dubbi sul fatto che sono tra quelle sempre
Torta cocco e nutella senza cottura
Quando fa molto caldo e ti manca il coraggio di accendere il forno, ma il desiderio di mettere sotto i denti qualcosa di super goloso resta, che fare? Una valida
Ciambella soffice al latte di cocco e frutti rossi
La ciambella al latte di cocco con i frutti rossi è ideale per questa stagione, è un dolce sofficissimo, che conquista al primo morso. La preparazione è molto semplice e
Plumcake ai frutti rossi e ricotta
A volte mi capita una sensazione strana come quella di essere sempre in ritardo anche quando in realtà non lo sono. Nella vita quotidiana sono molto organizzata eppure mi rendo
Una versione semplice da realizzare senza la cottura in forno è sicuramente la cheesecake a freddo, dove tutti gli ingredienti vengono amalgamati tra loro e resi stabili dall’utilizzo della gelatina.
Crostata alle fragole con lemon curd e camy cream.
Ora senza stare a puntualizzare troppo sulle calorie di questo dolce, se pensate che ci sia molto da smaltire, lasciate perdere, passate ad altro oggi, fatevi una crostata versione super
Panna cotta con gelée di fragole
La panna cotta è un dolce al cucchiaio di origine piemontese, molto simile al budino ma non contiene uova. Appartiene alla categoria dei dolci più semplici e veloci da realizzare,
Tortine di rose con latte di mandorla e crema di ricotta al fior d’arancio per Taste and More
E’ quasi primavera la stagione più bella dell’anno, le giornate si allungano e nell’aria si sentono nuovi profumi e si vedono nuovi colori come nel nuovo magazine di Taste&more n°25, un
Mini sbriciolata alle mele, cannella e amaretti
La torta Sbriciolata è una variante della classica crostata, l’impasto simile è caratterizzato da una frolla friabile sbriciolata direttamente nello stampo ben imburrato, farcita e rifinita con altre briciole di frolla. Le mie
Per me il nuovo anno deve iniziare ricco di dolcezza e gli do il benvenuto con un piccolo biscotto morbidoso al cocco. In realtà erano nella lista delle idee da