Finalmente la bella stagione è arrivata, il caldo inizia a farsi sentire e questo significa anche poca voglia di mettersi in cucina per preparare cose buone per la merenda dei
Dolci fritti, Dolci semplici e veloci, Mele
Le frittelle di mele della mamma e il suo inseparabile “cucchiaio”
Buon pomeriggio a tutti,consapevole che la pasticceria è una scienza esatta e che non sia semplice improvvisazione ai fornelli mi è chiaro già da un po, ma basta osservare la propria madre
Avena, Colazione, Dolci da credenza, Dolci da forno, Dolci semplici e veloci, Mele, Nocciole, Torte
Torta di mele rustica
E’ facile raccontare La Torta di Mele come se fosse una poesia perché è facile farsi stregare per il suo buon sapore rassicurante,così intimo che sa di casa dove regna
La Granola è un insieme di cereali tostati e miscelati con frutta disidratata e arricchita con frutta secca, cioccolato in scaglie da gustare nelle prime ore della giornata, a colazione
Cannella, Dolci da forno, Dolci made in USA, Dolci semplici e veloci, Mele, Muffin
Muffins alle mele “del vicino”
Ho la fortuna di avere un caro vicino di casa che mi regala mele del suo albero a secchiate, sono così dolci e così piccole e così belle… Ho anche
Buondì miei cari, sono sicura che da qualche parte, in qualche cassetto, ci sarà un fogliettino con la ricetta scritta della vostra torta di mele sciuè sciuè. C’è chi preferisce
Eccomi qui, dopo una giornata frenetica trascorsa al lavoro, finalmente ci sono, stravolta, ma presente. Oggi splende il sole e con lui, dopo le ultime giornate uggiose ,
Eccomi qui, beatamente seduta in cucina con ben due ventilatori che mi tengono compagnia e il forno nuovamente acceso per una nuovo dolce. Lo so, sono da ricovero ma
Sono daltonica per caso? Penso di si, sennò per quale altro motivo avrei scelto quella cannuccia celeste o azzurra? Sicuramente il caldo di questi giorni mi mette particolarmente in
Cannella, Colazione, Dolci made in USA, Frutti di bosco, Miele, Pancake, Yogurt
PANCAKE CON FARINA DI GRANO SARACENO, CANNELLA E MIRTILLI
Finalmente è arrivata l’estate con le sue giornate afose, con il sole che cuoce anche le pietre e anche se la voglia di cucinare è poca, almeno nelle prime
Dolci importanti, Frutti di bosco, Luca Montersino, Pistacchio
PARIS-BREST con chantilly al pistacchio
Una cosa è certa, mai più una cena così ricca di portate prima del dolce, se poi si tratta di un dolce importante e per nulla leggero. Tutte le
