Oggi una crostata profumatissima e “fragolosa”, molto buona che mi ha conquistata subito non appena l’ho vista sul sito di Germana, conosciutissima come “Le ricette di mamma Gy” ( qui https://www.lericettedimammagy.com/ricetta/crostata-con-crema-di-fragole/)
Ultimamente ho esagerato con la scorta di yogurt, in frigo ce n’è per una squadra di calcio, di solito finisce in un paio di giorni, ma quello al naturale chissà
La torta Sbriciolata è una variante della classica crostata, l’impasto simile è caratterizzato da una frolla friabile sbriciolata direttamente nello stampo ben imburrato, farcita e rifinita con altre briciole di frolla.
Una versione semplice da realizzare senza la cottura in forno è sicuramente la cheesecake a freddo, dove tutti gli ingredienti vengono amalgamati tra loro e resi stabili dall’utilizzo della gelatina.
Crostata alle fragole con lemon curd e camy cream.
Ora senza stare a puntualizzare troppo sulle calorie di questo dolce, se pensate che ci sia molto da smaltire, lasciate perdere, passate ad altro oggi, fatevi una crostata versione super
Panna cotta con gelée di fragole
La panna cotta è un dolce al cucchiaio di origine piemontese, molto simile al budino ma non contiene uova. Appartiene alla categoria dei dolci più semplici e veloci da realizzare,
Finalmente la bella stagione è arrivata, il caldo inizia a farsi sentire e questo significa anche poca voglia di mettersi in cucina per preparare cose buone per la merenda dei
NO-BAKE BERRY CHEESECAKE, cheesecake senza cottura
Molto interessante la ricetta proposta dallo staff di “re-cake” di giugno, una cheesecake senza cottura che assomiglia ad un semifreddo, ideale per le giornate calde, la definirei “intelligente” da inserire nella lista
Smoothie alla fragola, banana e latte di mandorla
Avete in dotazione un frullatore, della frutta fresca e tanta “fantasia”per prepararvi uno smoothies? Naaaa.. nemmeno riesco a pronunciarlo,quindi chiamiamolo semplicemente “frullato”. Questa freschissima bevanda dalla consistenza vellutata e morbida (qui
Eccomi, ma buon inizio settimana a tutti… Non so voi ma sono stufa delle giornate grigie, stufa della pioggia, stufa di quest’aria ancora troppo frizzantina, stufa!! Insomma siamo in
Un avvenimento importante è una buona scusa per cedere alle tentazioni e cosa può esserci di più tentatore di una elegantissima torta di frutta e panna? TORTA