Come ben sapete la pasta frolla è tra le basi più usate in pasticceria, molti non sanno ( me compresa) che ne esistono molte versioni da scegliere in base all’utilizzo
Ultimamente ho esagerato con la scorta di yogurt, in frigo ce n’è per una squadra di calcio, di solito finisce in un paio di giorni, ma quello al naturale chissà
Ciambelle, Cioccolato, Colazione, Dolci da credenza, Dolci semplici e veloci, Merenda, Noci, Ricette sempli e veloci, Yogurt
Ciambella integrale allo yogurt
La ciambella integrale che vi presento oggi, non è altro che la famosissima torta ai 7 vasetti, il dolce perfetto, morbido, delizioso, che soddisfa il palato e nello stesso tempo
Colazione, Dolci da credenza, Dolci da forno, Nocciole, Ricette semplici e veloci, Tortine, Yogurt
Tortine soffici alla nocciola e farina di grano saraceno.
Le tortine che vi presento oggi sono nate con la buona intenzione di svuotare la mia dispensa. Nell’ultimo periodo ho fatto scorta di noccioline per un esercito ed ora è
Colazione, Dolci con le mele, Dolci da forno, Dolci semplici e veloci, Merenda, Ricette sempli e veloci, Tortine, Yogurt
Tortine alle mele e yogurt d’albicocca
E’ facile raccontare La Torta di Mele come se fosse una poesia perché è facile farsi stregare per il suo buon sapore rassicurante, così intimo che sa di casa dove
Albicocca, Amaretti, Cheesecake, Cioccolato bianco, Dolce, Torte senza cottura, Yogurt
Mini cheesecake al cioccolato bianco con gelèe di albicocca
Quando il caldo comincia prepotentemente a farsi sentire e non si ha la minima voglia di accendere il forno, la Cheesecake si classifica al primo posto del podio per i
Finalmente la bella stagione è arrivata, il caldo inizia a farsi sentire e questo significa anche poca voglia di mettersi in cucina per preparare cose buone per la merenda dei
Cake, Cardamomo, Dolci da credenza, Dolci da forno, Gluten free, Limone, Pistacchio, Re-cake 2, Rose, Torte, Yogurt
Torta persiana dell’amore “a persian love cake”
Se amate i dolci speziati non dovete perdervi la ricetta proposta dallo staff di Re-cake di questo mese, una torta soffice e dai mille profumi, che non avevo mai sentito
Avena, Cheesecake, Dolci made in USA, Limone, Ricette semplici e veloci, Yogurt
Cheesecake al limone “en petits morceaux”
Una versione semplice da realizzare senza la cottura in forno è sicuramente la cheesecake a freddo, dove tutti gli ingredienti vengono amalgamati tra loro e resi stabili dall’utilizzo della gelatina.
La torta girella, la protagonista di oggi, è una torta scenografica composta da una base molto soffice al cacao e una spirale di crema pasticcera. Molto bella da vedere grazie l’effetto girella
Amaretti, Cake, Cioccolato, Dolci da forno, Gluten free, Pere, Torte, Yogurt
Torta al Cioccolato, Amaretti e Pere Gluten Free
Buondi cari lettori, oggi il mio pensiero e la mia ricetta è dedicata a tutte quelle persone che hanno problemi di “celiachia”e come tutti sapete, chi soffre di questo disturbo