Le Madeleine sono dei dolcetti tipici della pasticceria francese a forma di conchiglia, con una deliziosa gobbetta in centro, la loro forma è conferita dallo stampo in cui vengono cotte. Le
Tartufi al cioccolato fondente, caffè, cardamomo per Taste&more magazine n24
Sicuramente sono una food blogger da strapazzo, un po’ pigra , quella che non riesce ad aggiornare quotidianamente il suo blog con nuove ricette, quella che non ama molto scrivere
Whoopie al Caffé Avete voglia di un dolcino da mangiare in un sol boccone, dalla consistenza a metà tra una torta e un cookie, farcito da una
L’ennesimo macaronS… Già ennesimo perchè ormai è sfida sempre aperta con sti piccoli “disgraziati”macaron. Ho perso il conto di quanti ne sto sfornando ultimamente. Forse e dico forse, ho
I Whoopie sono piccoli dolcetti formati da due morbide basi,dalla consistenza a metà tra una torta e un cookies,che racchiudono un cuore morbido dai vari gusti.Un altra delizia che arriva
BROWNIES AL CIOCCOLATO E LAMPONI
A scaglie,in pepite, trasformato in mousse o in crema spalmabile, il cioccolato mette sempre di buon umore e su questo siamo tutti d’accodo. Buon di a tutti voi, pronta per
“la riuscita di un dessert dipende dall’unione di più elementi: tecnica, rispetto delle dosi, rispetto dei tempi, disciplina assoluta e un pizzico d’ispirazione”. Mi sembra di ritornare sui banchi di