Il “Babka al cioccolato” chiamato anche “piccolo pane della nonna” è un rotolo di pasta lievitata dolce, farcito con una golosissima crema al cioccolato che viene successivamente arrotolato con molta accuratezza
Per quanto il titolo possa ingannare, badate bene, la ricetta di oggi è un “pane” a tutti gli effetti e non una brioche! Il pane al cacao, nocciole e cioccolato
Preparare una torta al cioccolato è sempre la scelta giusta, una delizia irresistibile per grandi e piccini, ma per renderla ancora più buona, soffice e umida, avete mai pensato di
E’ la prima volta che preparo una pasta brioche con il cocco rapè, mi sono convinta leggendo la ricetta del maestro Giorilli sfogliando il libro “Il grande libro del pane”.
La ricetta di oggi era già nella lista dei “biscotti da provare” da tantissimo tempo, un biscotto preparato con la farina integrale, zucchero di canna, burro, tanto burro e fiocchi
La pasta brioche che vi mostrerò oggi contiene un’elevata quantità di burro, un impasto abbastanza ricco per ottenere una consistenza molto soffice, viene anche chiamato “brioche fine” dato che si
Un paio di giorni liberi e secondo voi che faccio? Ovvio, preparo brioche e torte di vario tipo per le colazioni e le merende dei prossimi giorni, divise in piccole
Volete sbizzarrirvi con la fantasia? La ricetta della torta all’acqua è la scelta giusta per realizzare un dolce semplice, con pochi ingredienti, senza burro e senza latte, quindi adatta alle
Allora parto spedita e vi dico subito che la torta alla zucca e nocciole che vi presento oggi, la dovete provare al più presto per quanto sia deliziosa!! Sinceramente vi confido
Oramai chi mi segue sa di certo che quando preparo la pasta frolla non uso più il burro, non perché ad un tratto mi sia diventato antipatico, anzi, ma semplicemente
Stamattina mi sono svegliata con il pensiero di infornare qualche biscotto, in realtà avevo due ricette in mente già da ieri sera prima di andare a dormire e con tutte
